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Formação à Medida

HOTELARIA E RESTAURAÇÃO

CURSOS EM DESTAQUE 

ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

16 horas

É, cada vez mais abrangente, o público - individual ou empresarial - que recorre a empresas na área da hotelaria e restauração para a organização de eventos.

Nesta dinâmica, o conhecimento profundo e atualizado da organização de eventos permitirá a cada organização destacar-se pela qualidade e profissionalismo, o que se traduzirá na angariação  de novos clientes e no consequente aumento de faturação.

Este curso pretende fornecer competências organizacionais e práticas para todos aqueles que desenvolvam ou pretendam vir a desenvolver atividade nesta área.

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  • Turismo Sustentável ........................................................................................................................................................................50 horas
  • Ecoturismo...........................................................................................................................................................................................40 horas
  • Introdução às Operações Hoteleiras............................................................................................................................................40 horas
  • Técnicas de Direção e Liderança Organizacional....................................................................................................................30 horas
  • Direção de Hotéis...............................................................................................................................................................................50 horas
  • Direção de Empresas de Hotelaria...............................................................................................................................................50 horas
  • Gestão da Qualidade.........................................................................................................................................................................30 horas
  • Pré-requisitos do SisteMa HACCP................................................................................................................................................15 horas
  • Organização de Eventos...................................................................................................................................................................16 horas
  • Organização e Gestão de Eventos.................................................................................................................................................40 horas
  • Turísmo de Eventos...........................................................................................................................................................................40 horas
  • Técnicas de Atendimento................................................................................................................................................................15 horas
  • Gestão Estratégica de Recursos Humanos em Hotelaria......................................................................................................40 horas
  • Gestão Estratégica de Recursos Humanos em Restauração...............................................................................................40 horas
  • Direção de Alimentos e Bebidas....................................................................................................................................................25 horas
  • Rececionista de Hotel.......................................................................................................................................................................50 horas
  • Bartender..............................................................................................................................................................................................35 horas
  • Língua Inglesa Turismo A2/B1......................................................................................................................................................25 horas
  • Curso de Organização e Gestão de Serviços de Catering......................................................................................................18 horas
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